Roggensauer

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Wir empfehlen 2-4 % von diesem Trockensauerteig mit in den Teig zu mischen.

Dies entspricht ca. 20-40g (1-2 Esslöffel) Sauerteigpulver auf 1 kg Mehl.

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Zutaten Roggenmahlerzeugnisse, Starterkulturen
Allergenhinweis enthält glutenhaltiges Getreide (Roggen)

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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