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Kunstmühle Benz - echtes Handwerk & beste Quali... Onlineshop Sauerteig - Malzmehl - Trockenhefe Roggensauer

Roggensauer

Artikel-Nr.: 132010

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1 kg = 23,33 €


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Wir empfehlen 2-4 % von diesem Trockensauerteig mit in den Teig zu mischen.

Dies entspricht ca. 20-40g (1-2 Esslöffel) Sauerteigpulver auf 1 kg Mehl.

Weitere Produktinformationen

Zutaten Roggenmahlerzeugnisse, Starterkulturen
Allergenhinweis enthält glutenhaltiges Getreide (Roggen)

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
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Weizenmehl Type 1600 Weizenmehl Type 1600
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Roggenmehl Type 997 Roggenmehl Type 997
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Roggenmehl Type 815 Roggenmehl Type 815
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Roggenmehl Type 1370 Roggenmehl Type 1370
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Weizenmehl Type 550 Weizenmehl Type 550
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