Die BRENZTÄLER BROTBACKMISCHUNG aus unserem Haus besteht aus Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Sauerteig, Salz und Hefe. Die Mischung eignet sich hervorragend für die Herstellung von Weizenmischbroten. Durch die Zugabe von Wasser lässt sich leicht ein leckeres, selbstgebackenes Brot herstellen.