Dinkel-Chia-Brotbackmischung

Artikel-Nr.: 240021


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500 g Dinkel – Chiabrot - Mischung mit 500 ml Wasser zu einem Teig
anrühren und 2-3 Stunden ruhen lassen. Anschließend den sehr
weichen Teig in einer Kastenform bei ca. 250°C Ober -u. Unterhitze
bräunlich backen. Danach den Backofen auf 200 °C herunterschalten
und weitere 60 - 80 min backen.

Weitere Produktinformationen

Zutaten Dinkelvollkornmehl (36%), Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelmehl (18%), Chia (6%), Sauerteig, Meersalz, Hefe.
Allergenhinweis enthält glutenhaltiges Getreide ( Dinkel, Roggen) Kann Spuren von Weizen enthalten.

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