Artikel-Nr.: 06105

Das DINKELMEHL TYPE 1050 wird auch als DINKELBROTMEHL bezeichnet. Für beste, dunkle Dinkelbrote, Dinkelbrötchen und andere Dinkelgebäcke.

ab 2,75 *
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Zubehör

Artikel-Nr.: 131066

Trockenhefe zum Backen! Diese Trockenhefe ist eine gute Alternative zur Frischhefe.

Sehr ergiebig und ganz leicht anzuwenden. 

5,50 *
1 kg = 55,00 €


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Artikel-Nr.: 131085

Das Brezelsalz reicht zum Bestreuen für ungefähr 100 Brezeln oder Laugengebäcken aus (je nachdem wei viel Sie verwenden).

1,50 *
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Artikel-Nr.: 482027

Die Dekormischung ist eine Kombination aus Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Buchweizen und Sojaschrot. 

3,40 *
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1 kg = 6,80 €

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Artikel-Nr.: 26000

DINKELVOLLKORNMEHL ist sehr gut für die Herstellung von vollwertigen Backwaren wie Dinkelvollkornkuchen, -brötchen oder -brot geeignet.

ab 2,75 *
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Artikel-Nr.: 06300

Das DINKELMEHL TYPE 630 ist unser klassisches Dinkelmehl! Damit gelingen Dinkelbrote, Dinkelbrötchen, Kuchen, Hefezöpfe oder süße Stückchen.

ab 2,75 *
Versandgewicht: 1 kg


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Artikel-Nr.: 06405

DINKELMEHL HELL für Dinkelwecken, helle Dinkelbrote, Kuchen, Hefezopf und als Alternative zum Weizenmehl Type 405!

ab 2,75 *
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Artikel-Nr.: 260010

Dinkelflocken werden aus ganzen Dinkelkörnern hergestellt, die kalt zu Flocken gequetscht werden.

2,75 *
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1 kg = 5,50 €

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Artikel-Nr.: 343711

Dinkelsauer ist ein fertiger Sauerteig, der den Gebäcken einen herrlichen Geschmack gibt. Dosierung: 4-6% der Mehlmenge.

4,95 *
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1 kg = 33,00 €

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(Gewicht: 1 kg)

Dinkelruchmehl - aus besten Dinkelkörnern! Für Dinkel-Bürli, schweizer Ruchbrote, Zwirbel und leckere Gebäcke. 

Gewicht: 1 kg
3,50 *
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