Hartweizendunst eignet sich sehr gut zum Ausrollen von weichen Pizzateigen, zur Nudelherstellung und als Zutat für viele südländische Gebäcke, wie zum Beispiel Ciabatta.
Weitere Produktinformationen
Zutaten
Keine weiteren Zutaten enthalten.
Allergenhinweis
Enthält glutenhaltiges Getreide aus Weizen.
durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert [kJ/kcal]: 1454/ 343
Fett [g]: 1,2
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 0,1
Kohlenhydrate [g]: 68,9
davon Zucker [g]: 0,8
Eiweiß [g]: 11,8
Salz [g]: <0,01
Diese Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
