Roggen

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Artikel-Nr.: 08150

Unser ROGGENMEHL TYPE 815 ist unser hellstes Roggenmehl! Verwenden Sie für besonders helle Roggengebäcke!

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Artikel-Nr.: 13700

Das ROGGENMEHL TYPE 1370 ist unser dunkelstes und mineralstoffreichstes Roggenmehl. Sie können daraus kräftige Roggenbrote, Roggenbrötchen und alle dunklen Roggengebäcke zaubern!

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Artikel-Nr.: 09970

Das ROGGENMEHL TYPE 997 wird gerne für Roggenbrötchen und hellere Roggenbrote verwendet. 

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Artikel-Nr.: 11500

Das ROGGENMEHL TYPE 1150 ist bestens geeignet für: Roggenbrot, Roggenbrötchen und Mischbrote.

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Artikel-Nr.: 15000

ROGGENVOLLKORNMEHL ist sehr gut für die Herstellung von vollwertigen Backwaren wie Roggenvollkornbrötchen oder Roggenvollkornbrot geeignet.

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Artikel-Nr.: 14000

ROGGENVOLLKORNSCHROT eignet sich prima für Vollkornbrote und Vollkornbrötchen. Auch zum Bestreuen von Gebäcken sieht er klasse aus!

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