Mehl & Co.

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Artikel-Nr.: 045501

Unser PIZZAMEHL / FARINA SPECIALE PER PIZZA für leckere Pizza und Flammkuchen!

 

1,95 € *
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Artikel-Nr.: 05500

Das WEIZENMEHL TYPE 550 für leckere Brötchen, Semmeln, Kaiserwecken, Wasserwecken, Brezeln, Hefezöpfe, Baguette und alle anderen Weißgebäcke. 

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 06405

DINKELMEHL HELL für Dinkelwecken, helle Dinkelbrote, Kuchen, Hefezopf und als Alternative zum Weizenmehl Type 405!

ab 2,50 € *
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Artikel-Nr.: 06300

Das DINKELMEHL TYPE 630 ist unser klassisches Dinkelmehl! Damit gelingen Dinkelbrote, Dinkelbrötchen, Kuchen, Hefezöpfe oder süße Stückchen.

ab 2,30 € *
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Artikel-Nr.: 33000

Aus EMMERMEHL HELL lassen sich Spitzengebäcke, Kuchen und prima Spätzle zaubern.

Probieren Sie's aus!

ab 3,20 € *
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Artikel-Nr.: 04050

Unser WEIZENMEHL Type 405 ist unser Klassiker! Bestes Haushaltsmehl für Kuchen, Spätzle, Knöpfle und Hefezopf.

ab 1,95 € *
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Artikel-Nr.: 33120

EMMERVOLLKORNMEHL eignet sich hervorragend für alle Vollkorn-Rezepte.

Unser EMMER ist sehr gut verträglich und ist hier auf der Schwäbischen Alb bei Bartholomä für Sie gewachsen! 

ab 3,10 € *
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Artikel-Nr.: 08150

Unser ROGGENMEHL TYPE 815 ist unser hellstes Roggenmehl! Verwenden Sie für besonders helle Roggengebäcke!

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 08120

Unser Weizenmehl Type 812 ist hervorragend für Weizenbrote, Genetztes Brot, Weizenmischbrote und Mehrkorngebäcke geeignet.

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 10500

DAS TYPISCHE WEIZENBROTMEHL! Aus diesem WEIZENMEHL TYPE 1050 lassen sehr gute und superleckere Brote zaubern!

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 20000

Der WEIZENDUNST ist unser klassisches Spätzlesmehl! Außerdem prima verwendbar für Hefezopf, Kuchen, Strudelteige, zum Soßen binden und vielem mehr! 

ab 2,30 € *
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Artikel-Nr.: 12000

Das WEIZENMEHL 1200 ist ein Weizenbrotmehl und ideal für Mischbrote und dunkle, rustikale Weizenbrote.

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 13700

Das ROGGENMEHL TYPE 1370 ist unser dunkelstes und mineralstoffreichstes Roggenmehl. Sie können daraus kräftige Roggenbrote, Roggenbrötchen und alle dunklen Roggengebäcke zaubern!

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 16000

Das WEIZENMEHL TYPE 1600 ist das Mehl mit dem höchsten Mineralstoffgehalt und deshalb relativ dunkel in seiner Farbe, das noch kein reines Vollkornmehl ist. Es ist sehr gut für die Herstellung von herzhaften, rustikalen Weizenbroten geeignet.

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 18000

Das WEIZENVOLLKORNMEHL können Sie für alle Vollkornrezepte verwenden! Zum Beispiel für Vollkornkuchen, Vollkornbrötchen oder Vollkornbrote!

1,95 € *
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Artikel-Nr.: 09970

Das ROGGENMEHL TYPE 997 wird gerne für Roggenbrötchen und hellere Roggenbrote verwendet. 

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 17000

Aus WEIZENVOLLKORNSCHROT lassen sich sehr gute Vollkornbrote oder Vollkornbrötchen backen!

ab 1,95 € *
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Artikel-Nr.: 11500

Das ROGGENMEHL TYPE 1150 ist bestens geeignet für: Roggenbrot, Roggenbrötchen und Mischbrote.

ab 1,90 € *
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Artikel-Nr.: 15000

ROGGENVOLLKORNMEHL ist sehr gut für die Herstellung von vollwertigen Backwaren wie Roggenvollkornbrötchen oder Roggenvollkornbrot geeignet.

ab 1,95 € *
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Artikel-Nr.: 14000

ROGGENVOLLKORNSCHROT eignet sich prima für Vollkornbrote und Vollkornbrötchen. Auch zum Bestreuen von Gebäcken sieht er klasse aus!

ab 1,95 € *
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Artikel-Nr.: 06105

Das DINKELMEHL TYPE 1050 wird auch als DINKELBROTMEHL bezeichnet. Wie der Name schon sagt lassen sich daraus zauberhafte Dinkelbrote, dunkle Dinkelbrötchen und andere Dinkelgebäcke backen.

ab 2,50 € *
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Artikel-Nr.: 26000
ab 2,80 € *
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Artikel-Nr.: 24000
ab 2,80 € *
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Artikel-Nr.: 06200

DINKELDUNST eignet sich prima für die Herstellung von Spätzle und kann auch sehr gut für die Herstellung von Strudelteigen verwendet werden.

ab 3,00 € *
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Artikel-Nr.: 33100

EMMERMEHL DUNKEL schmeckt und eignet sich bestens für herzhafte, rustikale Brote und Gebäcke. 

ab 3,15 € *
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